3 популярных БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ, приготовленных в одной сковороде. Рецепты от Всегда Вкусно!
Описание
3 популярных блюда из говядины - бефстроганов с грибами, тушеная говядина в подливе и жареное мясо с грибами по-азиатски в нашем рецепте.
00:00 - Intro
00:09 - Тушеная говядина с подливой
02:36 - Говядина по-азиатски
05:46 - Бефстроганов с грибами
ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА С ПОДЛИВОЙ
⏱ 1 час 25 минут
Тушеная говядина с ароматной подливкой, любимое блюдо из советского прошлого. Кусочки мяса, тушеные в соусе с овощами и пряностями, становятся мягкими и нежными, с неповторимым вкусом. А картофельное пюре, макароны, рис или гречка сделают ваше блюдо совершенным.
???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/tushenaya-govyadina-v-souse-podlive
✅ Ингредиенты для 6-ти порций:
* Мякоть говядины - 1 кг
* Лук репчатый - 150 г
* Морковь - 150 г
* Чеснок - 4 зубчика
* Томатная паста - 2 ст.л.
* Сливочное масло - 40 г
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Мука пшеничная - 2 ст.л.
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Паприка сладкая - 1 ч.л.
* Кориандр молотый - 1 ч.л.
* Вода (кипяток) - 800 мл
* Петрушка - 10 г
* Зеленый лук - 10 г
ГОВЯДИНА ПО-АЗИАТСКИ
⏱ 40 минут
Нежнейшие кусочки говядины в ароматном соусе с грибами и сладким зеленым перцем, приготовленные в азиатском стиле, придутся по вкусу даже самым изысканным гурманам. Подавайте говядину в азиатском стиле с рисом, макаронами или отварным картофелем.
???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/zharenaya-govyadina-v-aziatskom-stile
✅ Ингредиенты для 4-х порций:
* Говядина (желательно, толстый или тонкий край, вырезку) - 500 г
* Шампиньоны - 250 г
* Имбирь - 2 ч.л.
* Лук репчатый - 150 г
* Зеленый лук - 3 стебля
* Перец зеленый сладкий - 2 шт
* Чеснок - 4 зубчика
* Растительное масло - 4 ст.л.
* Соевый соус - 100 мл
* Сахар - 2 ч.л.
* Крахмал кукурузный - 2 ст.л. без горки
БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ
⏱ 40 минут
Легендарные бефстроганов, блюдо придуманное французским поваром Андре Дюпоном, служившего на кухне у графа А.Г.Строганова. Впоследствии, рецепт классического бефстроганова из говядины стал на столько популярным, что вошел во все кулинарные книги о русской кухне. Небольшие кусочки говядины, тушеные с грибами и залитые сметаной. Казалось бы, что может быть проще? Однако и здесь есть свои секреты, они в нашем рецепте.
???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/befstroganov-2
✅ Ингредиенты для 5-ти порций:
* Говядина - 700 г
* Шампиньоны - 250 г
* Лук репчатый - 220 г
* Бульон говяжий - 250 мл
* Горчица - 1 ч.л.
* Сливочное масло - 30 г
* Растительное масло - 3 ст.л.
* Лавровый лист - 1 шт
* Сметана 20% - 250 г
* Перец черный по вкусу
* Соль по вкусу
* Петрушка - 2 веточки
И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno
✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ
✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts - https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ
✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru
???? Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Написать комментарий
