23 июня 2025 г.

???? Печенье с арахисовой пастой
Идеальный вариант к чаю или чашке ароматного кофе ☕ — мягкое, ароматное, с лёгкой ореховой ноткой. Готовится просто и быстро!

???? Ингредиенты:

Мука (цельнозерновая, безглютеновая смесь или обычная) — 200 г

Арахисовая паста — 150 г

Кокосовый сахар — 100 г (можно заменить на обычный)

Сливочное масло — 100 г

Морская соль — 1/4 ч.л.

Куриное яйцо — 1 шт.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Арахис (по желанию) — 50–70 г

????‍???? Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты. Масло, яйцо и паста должны быть комнатной температуры.


2. В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.


3. Добавьте сахар, масло и арахисовую пасту. У меня паста с кусочками ореха — это добавляет текстуры.


4. По желанию добавьте немного рубленного арахиса в тесто.


5. Перемешайте всё до образования крошки, затем добавьте яйцо.


6. Замесите мягкое, эластичное тесто. Если липнет — слегка присыпьте мукой.


7. Заверните тесто в плёнку и оставьте на 15 минут.


8. Разделите на равные части, скатайте шарики, придайте форму печенья и слегка наколите вилкой.


9. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10 минут.


10. Остудите и подавайте с молоком ???? или кофе ☕.

???? Совет: Можно добавить каплю ванили или щепотку корицы для аромата.

Сохраняй рецепт ???? и делись с друзьями ???? — вкусно, просто и по-домашнему!

#печенье #арахисовоепеченье #выпечка #домашниерецепты #быстраявыпечка #печеньесарахисовойпастой #рецептдня #инстапекарь