???? Картофельные драники

Хрустящие, нежнейшие внутри, ароматные! Для их приготовления практически ничего не нужно! Блюдо просто палочка-выручалочка для любого случая! Сохраняйте рецепт, обязательно пригодится????
⠀
Состав:
⠀
- картофель - 500г
- лук - 150г (1шт.средний)
- соль и черный перец по вкусу
- сметана 1 ст.л.Раст.масло для обжарки.Сметана и зелень для подачи
⠀
*****
⠀
Приготовление:
⠀
1. Картофель и лук натереть на мелкой терке.
2. Посолить.
3. Дать лишней жидкости стечь через сито.
4. Добавить 1 ст.л сметаны, чтобы картофель не потемнел.
5. Поперчить по желанию.
6. Жарить на растительном масле на умеренном огне до румяной корочки с обеих сторон по 5 мин с каждой стороны.
7. Выложить на бумажное полотенце.
8. Подавать со сметаной или другими соусами по желанию.
9. Украсьте зеленью.
⠀
Ешьте драники с пылу и жару????
Приятного аппетита ❤️
Подписывайтесь, на моей страничке еще много вкусных домашних рецептов