????БЫСТРО И ВКУСНО: ЛИМОННЫЕ КВАДРАТИКИ

Рубрика «Простые рецепты»
________________

Вкуснейшие пирожные к утреннему чаю, знаменитые lemon bars. Море изыска в лимонной выпечке... Лимонная мякоть, цедра, сок, вся эта тонкая «кислинка» и аромат делают практически любые печенья, рулеты, бисквиты, пирожные и кексы особенными, ни с чем несравнимыми. Каждый укус превращается в маленькую феерию свежести, тонкости и истинного наслаждения благодаря балансу кислоты и сладости. Пирожное "Лимонные квадратики" не исключение. И, так:

???? Ингредиенты:
Пшеничная мука 140 г.
Сахар 250 г.
Сливочное масло 160 г.
Ванильный сахар 25 г.
Лимон 1 штука
Лимонный сок 3 столовые ложки
Крахмал 20 г.
Соль по вкусу
Куриное яйцо 3 штуки
Сахарная пудра

???? Приготовление:
1. Миксером смешать муку, 3 столовые ложки сахара, 110 г масла, ванильный сахар и щепотку соли. Должно получиться что-то вроде крупной крошки.

2. Дно квадратной формы (20 см) застелить бумагой для выпечки. Руками распределить тесто по дну формы, бортики делать не надо. Выпекать корж 25 минут при 180 градусах.

3. Лимон с кожей нарезать (косточки обязательно выбрать) и протереть в блендере с яйцами, оставшимся маслом, лимонным соком, крахмалом и щепоткой соли. Затем добавить сахар и еще раз все хорошо взбить.

4. На испеченный корж вылить начинку и выпекать еще 25 минут при той же температуре.

5. Остывший пирог разрезать на квадраты и посыпать сахарной пудрой.

Всё! Наливаем чай или кофе и наслаждаемся нежным вкусом!
________________________

наш сайт: https://gzheli.net/​​​​​​​
Instagram: https://www.instagram.com/mir_gzheli/...
VK: https://vk.com/mirgzheli​​​​​​​
Телефон: +7 (495) 792 39 69
________________________

#миргжели​ #гжель​ #фарфор​ #рецепт​ #лимонныеквадратики​ #десерт