????4 ВКУСНЫХ БЛЮДА ИЗ СКУМБРИИ к обеду или новогоднему ужину. Рецепты от Всегда Вкусно!

4 блюда из скумбрии, которые разнообразят семейный обед, ужин с друзьями и станут настоящим кулинарным событием на вашем праздничном новогоднем столе.

00:00 - Ямайское рагу
01:51 - Паштет из скумбрии
02:22 - Жареная скумбрия
05:47 - Деликатесная скумбрия

ЯМАЙСКОЕ РАГУ
⏱ 55 минут

Невероятно ароматное и аппетитное рыбное рагу, приготовленное в кокосовом молоке, помидорах, луке, чесноке, с пряностями и приправами. В сочетании с клецками, жареными бананами или рисом вы получите потрясающий праздник вкуса!

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/skumbriya-po-yamajski

✅ Ингредиенты:
* Скумбрия свежая - 600 г
* Помидоры свежие - 500 г
* Лук репчатый - 200 г
* Чеснок - 5 зубчиков
* Оливковое масло - 2 ст.л.
* Кокосовое молоко - 400 мл
* Тимьян сушеный - 1 ч.л.
* Паприка копченая - 1 ч.л.
* Базилик сушеный - 1 ч.л.
* Орегано сушеный - 1 ч.л.
* Красный перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
* Перец белый молотый - 1/2 ч.л.
* Свежая петрушка - 10 г
* Красный перец чили стручковый - по вкусу
* Лавровый лист - 1 шт
* Соль - 1,5 ч.л.

ПАШТЕТ ИЗ СКУМБРИИ
⏱ 10 минут

Паштет из скумбрии с хреном и сливочным сыром, станет настоящим фаворитом на вашем столе.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/tri-zakuski-iz-ryby

✅ Ингредиенты:
* Филе скумбрии горячего копчения - 250 г
* Хрен - 2 ч.л.
* Лук - 1/5 часть средней луковицы
* Сыр сливочный - 120 г

ЖАРЕНАЯ СКУМБРИЯ
⏱ 25 минут

Приготовьте жареную скумбрию на аппетитной подушке из свеклы со сметанном соусом и хреном. Для приготовления этого блюда вам понадобится буквально полчаса, а дальше, принимайте восторженные отзывы гостей и родных! И не пугайтесь, что вам не под силу сделать настоящее филе скумбрии. Это просто - смотрите рецепт.

????Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/zharenaya-skumbriya-na-prazdnichnyy-stol

✅Ингредиенты:
* Скумбрия свежая - 2 шт.
* Свекла отварная - 500 г

Для соуса:
* Сметана - 300 г
* Хрен - 3 ст.л.
* Горчица дижонская -  1 ст.л.
* Лимонный сок - 3 ст.л.
* Зеленый лук - 2 перышка
* Соль - ½ ч.л.
* Перец черный молотый - ½ ч.л.
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Оливковое масло - 1 ст.л.
* Петрушка - 10 г

ДЕЛИКАТЕСНАЯ СКУМБРИЯ
⏱ 1 час 10 минут

Возможно это лучший рецепт малосольной скумбрии, которую вы сможете приготовить дома. Для приготовления вам понадобится всего 30 минут, а затем, поместите рыбу в холодильник для маринования на 4 дня, в результате у вас получится деликатесная скумбрия из филе которой, вы сможете сделать бутерброды, украсив их зеленью или в качестве холодной закуски с горячим отварным картофелем и маринованным луком на новогодний стол.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/malosolnaya-delikatesnaya-skumbriya
⏱ 30 минут

✅ Ингредиенты:
* Скумбрия свежемороженая - 1300 г
* Чай черный - 4 ст.л.
* Лавровый лист - 2 шт
* Перец черный горошком - 10 шт
* Душистый перец горошком - 2 шт
* Вода - 1 л
* Соль - 4 ст.л.
* Сахар - 2 ст.л.

И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru

✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno

✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ

✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts - https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ

✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! https://www.youtube.com/c/AlwaysYummy

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

???? Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno