????????????ПОСТНЫЕ, БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ ЯБЛОЧНО-МОРКОВНО-АМАРАНТОВЫЕ КЕКСЫ #постноКекс #безглютена #морко

???????????? ТАК ЖЕ РЕКОМЕНДУЕМ ПОПРОБОВАТЬ !!!!!
✅ 100 гр. сахара на 1 кг чизкейка ХОЛОДНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ ШОКОЛАДНО-БАНАНОВО-МАЛИНОВО-ГОЛУБИЧНЫЙ https://youtu.be/ORwSglIjpzo
✅ ГОТОВИТЬ ЗА 1 МЕСЯЦ ДО РОЖДЕСТВА! ЛЮБИТЕЛЯМ СУХОФРУКТОВ! ФРУКТОВЫЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС! https://youtu.be/B-A5Mq8aiC4
✅ ????????????ЛИМОННЫЙ КЕКС С ЛИМОННОЙ ГЛАЗУРЬЮ????????????https://youtu.be/JikwfPhtmek

Здравствуйте, Наши подписчики и гости канала!
Амарант – поистине чудодейственное растение, каждая часть которого славится огромной полезностью. Он помогал человечеству выжить в скудные зимние месяцы. Амарант по праву называют рекордсменом по содержанию растительного белка. Мало того, качество этого белка превосходит широко известные растения: фасоль, сою и горох. Удивительно, но жители Японии приравнивают зелень амаранта (щирицы) к мясу кальмаров: из него готовят массу всевозможных блюд.
Листья амаранта можно квасить, солить, сушить, мариновать. Они идеально подходят в качестве основы для напитков, соков и чая. Одно из самых дорогих растительных масел производят также из амаранта. А слегка поджаренные семена могут полностью заменить мак и орехи в любом кондитерском изделии.
Приятный ореховый привкус амаранта позволяет использовать его для приготовления каш, блинов, кексов, печенья и хлеба. Конечно же идеальный вариант употребления в пищу всех компонентов амаранта в сыром виде, если вы ждете ИМЕННО лечебного эффекта от этого ценного продукта.
Мы используем для выпечки семена амаранта в виде целого зерна, крупки и муки. Листья для чая.
Собираем амарант для этого аккуратно нарезаем метёлки. Раскладываем на досушку в темном проветриваемом помещении. Затем вытрясаем семена из кистей. Далее се-мена можно использовать целыми, слегка размолотыми в крупку или в муку. Из листьев делаем чай, собираем листья подвяливаем, ферментируем и высушиваем в дегидраторе.
Амарант отличается от других зерновых. Ее оболочка остается твердой, а после варки размягчается только ядро. Эта крупа плохо подходит для приготовления пловов, но может служить компонентом салатов, печенья или супов.
Сегодня готовим постные, безглютеновые яблочно-морковно-амарантовые кексы.
Ореховый вкус этим кексам придаёт амарант и конечно же грецкий орех, морковь и яблоко влажность, пряности теплоту и домашний уют.

Начнём готовить…
Нам понадобиться…

✅300 гр. амарантовой муки (+- всё зависит от сочности яблок и моркови)
✅1,5 ч.л. разрыхлителя
✅220 гр. сахара
✅1,5 ч.л. пряностей для пряников
✅1 неполная ч.л. соли
✅400 гр. яблок (пюре)
✅90 гр. растительное масло без запаха
✅270 гр. морковь
✅200 гр. орехов (любые)
✅1 ст.л. семян льна

Попробуйте испечь! Это постное безглютеновое лакомство - вкусные, сочные и полезные кексы! БУДЕМ РАДЫ ЕСЛИ НАШИ РЕЦЕПТЫ ВАМ ПОНРАВЯТСЯ, И ВЫ ПОПРОБУЕТЕ ПО НИМ ПРИГОТОВИТЬ.
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
СТАВЬТЕ ЛАЙКИ, ДЕЛИТЕСЬ ВИДЕО, КОММЕНТАРИЯМИ, ПОДПИСЫ-ВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ. ВСЕГО ДОБРОГО!