????Баклажаны на зиму ???? Вкусный и простой рецепт ???? Обязательно попробуйте

Консервация: легкий и простой рецепт баклажан на зиму. Готовим всегда. Времени уходи мало. Лучшая закуска из баклажан.
Баклажаны с перцем, помидорами, чесноком что нам потребуется:
10 баклажанов;
10 болгарских перца;
10 репчатых луковиц;
10 зубчиков чеснока;
1-2 горького перчика;
4 ст.л. сахара;
2 ст.л. соли;
200 мл. масло без запаха;
1 ст.л. 70% уксуса.