まるで塩ラーメン????みたいなやみつき素麺w #shots

【レシピ付き】▷　旨味たっぷり黄金鶏だしで素麺アレンジ????

美味しそう！作ってみたい！と思ったら
コメント欄で『????』で教えてください????

みなさんこんにちは♪まみです。
こちらのアカウントでは、《 料理がちょっとでも『楽(ラク)』に『楽しく』なるようなレシピ 》
をお届けしています♪ぜひ気軽に見ていってください????‍????

--------本日のレシピ--------
★　黄金スープ！ネギ塩鶏素麺(塩ラーメン風）
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今日ご紹介するレシピは、【そうめんアレンジ】です????

黄金出汁は調味料を混ぜて冷やすだけ！ささみはレンジでチンしてほぐすだけ♪
素麺さえ茹でておけばパパッと出来ちゃう！旨い・早い・安い！が揃ったものに
仕上がりました♪まるで塩ラーメンです????????ぜひ一度ご賞味ください♫

それではレシピのご説明です????✨

????調理時間：10分程
????‍????‍????分量：1人分

┈????材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

・素麺････････････････1束
・鶏ささみ････････････2本
・(A)酒:大さじ1 / 塩:少々
・(B)鶏ガラの素･･････小さじ２
・(B)塩･･････････････小さじ1/3
・(B)ごま油･･････････小さじ２
・(B) おろしニンニク･･少々
・(B)熱湯:50cc /水:250cc
・トッピングに小ネギ・半熟卵など

┈????作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

①(B)とよく混ぜて冷蔵庫でしっかり冷やしておく。(熱湯で調味料を溶かし、水を加える）
②耐熱容器に鶏ささ身を入れて(A)を振り、ふんわりラップをしたら電子レンジ600wで2分半加熱し、庫内で3分蒸らす。
③ささみをフォークなどで裂く。
④素麺をお皿に盛ったら、冷えたスープ・ささみ・ねぎ・卵を盛り付ける。

┈✔️ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◎ささみを加熱したときに出る汁は捨てず、容器の中でささみを割いてください。
裂いたささみを汁に少し浸すことで冷めてもパサつかずしっとりとした状態で食べることかできます。
ささみは少し多いので、余ったらサラダ等にご活用ください。

◎お好みですが胡椒はたっぷり振ることをおすすめします☺️

????‍???? ▷質問などございましたら、気軽にコメントください????お待ちしております。mami


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