Рецепты приготовления блюд
Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист


【10品5日分】1週間分の作り置き&下味冷凍。効率的に夫婦2人分を作る週末

Play
Mute
00:00
Current Time 00:00
/
Duration Time 19:14
Remaining Time -19:14
Stream TypeLIVE
Loaded: 0%
Progress: 0%
00:00
Fullscreen
Playback Rate
    1
    Subtitles
    • subtitles off
    Captions
    • captions settings
    • captions off
    Chapters
    • Chapters
    auto

      Спасибо! Поделитесь с друзьями!

      URL

      Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

      Sorry, only registred users can create playlists.
      URL


      Добавлено by Admin В рецепты салатов, супов и др. блюд
      31 Просмотры

      Описание

      ▼目次
      00:24 買い物リスト
      00:32 レシピ1. ねばとろ丼
      02:29 レシピ2. トマト麻婆
      04:50 レシピ3. 手羽元のカレー煮込み
      06:29 レシピ4. 手羽元ローストチキン風
      08:55 レシピ5. 棒餃子
      11:35 レシピ6. 肉団子スープ
      13:41 レシピ7. 長芋のバターしょうゆ焼き
      14:39 レシピ8. 塩昆布キャベツ
      15:52 レシピ9. にんじんのナムル
      16:59 レシピ10. にんじんの和風和え

      ▼買い物リスト(2人分)
      豚ひき肉..........400g
      手羽元.............11本(550g)
      まぐろのたたき..100g
      トマト...............大1個
      玉ねぎ.............2個
      にんじん...........2本
      キャベツ...........½玉
      ニラ.................1袋
      長ネギ.............1本
      長芋................1パック(300g)
      納豆...............2パック
      めかぶ............2パック
      餃子の皮........20枚
      絹ごし豆腐......1丁(330g)

      ▼レシピ
      ※冷蔵保存の場合:3-4日、冷凍保存の場合:2週間

      ■ねばとろ丼

      <材料>
      まぐろのたたき....50g
      長芋....................50g
      納豆....................1パック
      めかぶ.................1パック
      卵........................1個
      あれば、刻みのり

      ▼調味料
      しょうゆ................小さじ½
      ごま油..................小さじ½

      <作り方>
      ① 長芋は皮を剥いてすりおろす
      ②器にごはんを盛り、ねぎとろ、納豆、めかぶ、長芋、中央に卵黄をのせて刻みのりをちらす
      ③しょうゆ小さじ½、ごま油小さじ½かけたら完成

      ■トマト麻婆

      <材料>
      豚ひき肉..............200g
      絹豆腐.................1丁(330g)
      トマト...................大1個
      ニラ......................½本(50g)
      刻みしょうが...........1片分
      刻みにんにく..........1片分

      ▼調味料
      オイスターソース...大さじ1
      しょうゆ.................大さじ1
      鶏ガラスープの素..小さじ1
      豆板醤...................小さじ½
      水溶き片栗粉..........片栗粉小さじ3+水50ml

      <作り方>
      ①トマトは1cm角にカット、ニラは3cm幅にカット、玉ねぎはみじん切りする
      ②フライパンにひき肉と玉ねぎを入れて中火で熱し、肉の色が変わったらニラを加えてさっと炒める
      ③水100mlと全ての調味料を入れて(水溶き片栗粉以外)味付け
      ④一旦火を止めてトマトと豆腐、水溶き片栗粉を入れて、弱火でとろみをつけたら完成

      ■手羽元のカレー煮込み

      <材料>
      手羽元.........................5本
      玉ねぎ.........................1個
      にんじん.......................½本
      刻みしょうが...........1片分
      刻みにんにく..........1片分

      ▼調味料
      ケチャップ.....................大さじ1
      カレー粉........................小さじ2
      中濃ソース.....................小さじ2
      胡椒...............................少々
      水溶き片栗粉.................片栗粉小さじ3+水50ml

      <作り方>
      ①玉ねぎとにんじんは薄くスライス
      ②鍋に油を少量ひいて、玉ねぎを炒める。色が変わってきたら手羽元を皮目を下にして入れ、皮に焼き色がつくまで火を通す
      ③水400mlと全ての調味料(水溶き片栗粉以外)を加え、蓋をし弱めの中火で15分煮る
      ④水溶き片栗粉(片栗粉小さじ3+水50ml)を加えてとろみがついたら完成

      ■手羽元ローストチキン風

      <材料>
      手羽元..................6本

      ▼調味料
      しょうゆ.....................大さじ1.5
      みりん..................大さじ1
      はちみつ..............大さじ1
      しょうがチューブ...3cm
      にんにくチューブ..3cm

      <作り方>
      ①保存袋に手羽元と全ての調味料を入れて揉み込み、冷凍保存
      ②食べるときは解凍してからフライパンに入れて蓋をし、弱火で焦げないように15分加熱、蓋を取って水分を飛ばし、しっかり中まで火が通ったら完成

      ■棒餃子

      <材料>
      餃子の皮.................20枚
      豚ひき肉..................200g
      キャベツ...................3枚(150g)
      ニラ..........................½袋(50g)
      にんじん....................½本

      ▼調味料
      酒.............................小さじ2
      みりん.......................小さじ2
      オイスターソース.......小さじ2
      ごま油........................小さじ2
      しょうがチューブ..........3cm
      にんにくチューブ.........3cm
      塩.....................小さじ½

      <作り方>
      ①キャベツ、ニラ、にんじんはみじん切りにする。ボウルに全ての具材を入れて塩小さじ½を馴染ませ水気を出す
      ②水気を切ったら、ボウルに豚ひき肉、全ての調味料を入れてよく混ぜる
      ③餃子の皮で肉だねを包み、冷凍保存
      ④食べる時はフライパンにごま油小さじ2を入れて餃子を並べる。中火で焼いて軽く焦げ目がついたら水50ml入れて蓋をして5分蒸す。蓋を開けてくっついてる部分を外したら、もう一度蓋をして3分、最後に蓋を外して水分が飛ぶまで焼いたら完成

      ■肉団子スープ

      <材料>
      餃子の肉だねの余った分
      お好みでぶなしめじ

      ▼肉団子スープ
      鶏ガラスープの素.......小さじ½
      しょうゆ......................小さじ2
      塩胡椒.......................少々

      <作り方>
      ①鍋に水を沸騰させ、肉だねを入れて10分茹でる
      ②食べる時は、鍋に冷凍した肉団子、水400ccと全ての調味料を入れて中火で加熱し、肉団子に火が通ったら完成

      ■長芋のバターしょうゆ焼き

      <材料>
      長芋.......150g

      ▼調味料
      バター.....大さじ½
      しょうゆ....小さじ1

      <作り方>
      ①長芋は皮をむき、輪切りする
      ②フライパンにバター大さじ½をひき、長芋を並べる
      ③しょうゆで味付けして照りが出てきたら完成

      ■塩昆布キャベツ

      <材料>
      キャベツ.......¼玉(300g)
      塩昆布.........大さじ1(約10g)

      ▼調味料
      ごま油..........大さじ1

      <作り方>
      ① キャベツは千切りする
      ② ボウルにキャベツと全ての調味料を入れてよく混ぜたら完成

      ■にんじんのナムル

      <材料>
      にんじん................½本

      ▼調味料
      鶏ガラスープの素..小さじ½
      ごま油...................小さじ1
      胡椒......................少々
      白炒りごま.............大さじ1

      <作り方>
      ①にんじんは千切してレンジ600Wで1分半加熱
      ②全ての調味料を入れてよく混ぜたら完成

      ■にんじんの和風和え

      <材料>
      にんじん...........½本

      ▼調味料
      顆粒和風だし....小さじ½
      しょうゆ.............小さじ½

      <作り方>
      ①にんじんは千切してレンジ600Wで1分半加熱
      ②全ての調味料を入れてよく混ぜたら完成

      ▼材料・道具
      ハンドブレンダー:YIHAI つぶす・混ぜる・きざむ・泡立てる・砕く 1台5役(ブラック) フードプロセッサー
      https://amzn.to/3DzHTtd
      シリコーンバッグM:stasher(スタッシャー) EZサンドイッチ クリア STSB00
      https://amzn.to/3UTA6RE
      ガラス容器 (角型M):iwaki(イワキ) パック&レンジ 800ml クリア
      https://igc.co.jp/shop/g/gK3247N-CL/
      製氷皿:パール金属 冷た倶楽部 アイストレー(蓋付)
      https://amzn.to/3BqBqA7
      野菜保存袋 :ママラクリーン 鮮度キーパー Lサイズ 27×29cm 8枚入り
      https://amzn.to/4b6UT9P
      シリコーン蓋:IKEA KLOCKREN クロックレン
      https://amzn.to/493gXRe
      包丁:Henckels(ヘンケルス) 三徳包丁 オールステンレス
      https://amzn.to/3LROUe2
      まな板:アイメディア 丸いまな板
      https://amzn.to/43V1DTK

      ...............................................................................
      書籍「ayahare式やせるつくりおき手帖 季節の味でらくちん夜ごはん」
      https://amzn.to/3yGCvCO
      ...............................................................................
      ▼ Instagram
      https://www.instagram.com/ayahare.log/
      ...............................................................................
      ▼Music
      https://www.epidemicsound.com/

      #ayahare #ダイエット #ダイエットレシピ

      Показать больше

      Написать комментарий

      Комментарии

      Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
      RSS


      Яндекс.Метрика