Это прекрасный ужин. Куриная грудка с брокколи, блюдо до 30 минут. Вкуснейшая грибная подлива.

Вкусный ужин на скорую руку. Куриная грудка с овощами. За 30 минут у Вас будет великолепный ужин. Приготовлю сливочную грибную подливу с шампиньонами. Что может быть вкуснее куриной грудки в сливочном соусе с брокколи? Это блюдо из раздела вторых блюд для особых, долгожданных гостей, например родителей, которых очень хочется порадовать сочной куриной грудкой.
Мне очень нравится сочетание грибы и брокколи в сливочном соусе, а куриная сочная куриная грудка будет настоящей изюминкой в этом рецепте.

????ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
https://www.youtube.com/channel/UCpXsZ0ntv2szSaG3LzWI6OA?sub_confirmation=1
???? ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК ???? который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!

Ингредиенты:
Куриная грудка 3 шт.
Брокколи 2 шт.
Грибы шампиньоны 250 грамм
Сливки 80 мл.
Красный лук 1/2 шт.
Чеснок 1 зубчик и разрезанная пополам головка
Соль, перец
Масло подсолнечное
Лимон цедра
Тимьян
Укроп

Пошаговый рецепт:
Для потрясающей подливы измельчу красный лук и чеснок. Также для вкусного соуса подготовлю грибы, нарежу их тонкими полосками. Брокколи нарезаю красивыми порционными кусочками. Свежую броколли можно заменить на замороженную.
Куриную грудку обсушил полотенцем, добавлю соль и перец по вкусу. Также я разрезал головку чеснока и буду использовать одну половину для приготовления куриной грудки.

Как приготовить куриную грудку:
На хорошо разогретую сковороду выкладываю куриную грудку. Когда образовалась красивая, золотистая корочка, переворачиваю куриную грудку и добавляю пол головки чеснока.
Также добавляю брокколи на сковороду, соль и перец по вкусу. Следует добавить несколько кусочков сливочного масла для вкуса. Отправляю сковороду в духовку на температуру 180 градусов, на 20 минут.

Как приготовить подливу:
На отдельной сковороде обжарю лук, через 2-3 минуты добавлю грибы. Грибы необходимо обжаривать на высокой температуре, добавлю сливочное масло и чеснок.
Когда грибы стали золотыми, добавлю 80 миллилитров жирных сливок, все перемешаю и начну добавлять специи: соль, перец и цедру лимона. Грибы шампиньоны очень любят тимьян, я добавлю свежий.
Для аромата можно добавить мелко нарезанный укроп. Подлива готова и убираем ее в сторону.
Через 25 минут достал куриную грудку и брокколи. Выложил на тарелку брокколи и грудку, полил грудку сливочной, грибной подливой.
******************************************

❗️Instagram: https://www.instagram.com/ivankasca

Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

******************************************



Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде???????? и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).

Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Куринаягрудка #Сочная #Курица #Грудка #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #брокколи #ужин #куринаягрудкарецепты #подлива #рецептподливы #грибы #шампиньоны