Это мой самый любимый салат,поэтому он идет первым

Это мой самый любимый салат,поэтому он идет первым
Итак,способ приготовления очень прост:
~чистим баклажан и разрезаем его на крупные кубики
~замочить в холодной подсоленной воде на минут 20,чтоб вся горечь ушла
~обваливаем в кукурузном или картофельном крахмале
~жарим в раскаленном масле (нагрейте масло прям до талого) и жарим до слегка золотистой корочки
~обжаренные баклажаны выкладываем на салфетку,чтоб она впитала в себя лишнее масло

Собираем салат ????
~баклажана
~сладкие помидоры
~кинза
-сливочный сыр (любой который вам нравится,я взяла violette крем чиз)
~соус (3 ст.л. сладкого чили соуса , у меня Heinz + 2 ст.л. соевого соуса)
В конце пожеланию можно посыпать смесью семечек
Приятного аппетита ????