Шоколадный ТИРАМИСУ,просто тает во рту//Շոկոլադե ՏԻՐԱՄԻՍՈՒ,ուղղակի հալվում է բերանում

#тирамисурецепт #tiramisu #տիրամիսու

Рецепт

Бисквит
▶️Молоко - 315 мл.
▶️Сахар - 330 гр.
▶️Мука - 285 гр.
▶️Яйцо среднее - 3 шт.
▶️Сливочное масло - 135 гр.
▶️Какао - 60 гр.
▶️Сода - 1.5 ч.л.
▶️Соль - 3/4 ч.л.
▶️Винный уксус - 3/4 ст.л

Крем
▶️Сливки - 300 гр. 28% или 33%
▶️Желток - 2 шт.
▶️Сливочный сыр Маскарпоне - 250 гр.
▶️Сахарной пудры - 6 ст. л. (4 ст.л. для сливок,2 ст.л. для желтка)

Для пропитки
▶️Вода - 300 мл.
▶️Растворимый кофе - 2 ч. л.
▶️Коньяк или ром по вкусу

Для посыпки
▶️Какао - 3 ст. л.


Приятного аппетита!!!
*************************************************************************************************
Բաղադրատոմս

Խմորի համար
▶️Կաթ - 315 մլ
▶️Շաքարավազ - 330 գր
▶️Ալյուր - 285 գր
▶️Ձու միջին - 3 հատ
▶️Կարագ - 135 գր
▶️Կակաո - 60 գր
▶️Սոդա - 1.5 թ գ
▶️Աղ - 3/4 թ գ
▶️Քացախ - 3/4 ճ գ

Կրեմ
▶️Սերուցք - 300 գր 28% կամ 33%
▶️Դեղնուց - 2 հատ
▶️Մարսկարպոնե պանիր - 250 գր
▶️Շաքարի փոշի - 6 ճ գ (4 ճ գ սերուցքի համար,2 ճ գ դեղնուցի համար)

Թրջելու համար
▶️Ջուր - 300 մլ
▶️Լուծվող սուրճ - 2 թ գ
▶️Կոնյակ կամ ռոմ ըստ ճաշակի

Ցանելու համար
▶️Կակաո - 3 ճ գ


Բարի ախորժակ

#Тирамису #торт_тирамису #рецепт_тирамису #десерт_тирамису #как_приготовить_тирамису #Տիրամիսու
#ինչպես_պատրաստել_տիրամիսու
#tiramisu_recipe #У_Офели #շոկոլադե_տորթ_տիրամիսու