ШОКОВАФЛИ. Простые и вкусные.

#рецепт #рецептывмультипекаре #шоколадныевафли #шоколадныевафливмультипекаре #выпечка #мультипекарьредмонд #шоколадныевенскиевафли #простыерецепты
ШОКОЛАДНЫЕ ВАФЛИ.
Всем привет. Сегодня приготовим очень вкусные шоколадные вафли! Как всегда несложные и очень вкусные. Из указанных ингредиентов получается большая порция вафель. Снасыщенным шоколадным вкусом, не приторных и с чуть влажной серединкой. То что нужно к завтраку.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- мука пшеничная 300 гр.,
- масло сливочное 100 гр.,
- яйца 3 шт.,
- сахар 100 гр.,
- ванилин по вкусу.,
- какао-порошок 4 ст.л.,
- разрыхлитель 1 ч.л.,
- соль щепотка,
- сметана 15-20% 100 гр.
- масло растительное для смазывания панелей мультипекаря
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать муку с сахаром. Добавить какао-порошок, щепотку соли, ванилин по вкусу, разрыхлитель и тщательно перемешать все сухие ингредиенты.
2. Добавить к сухой смеси яйца, перемешать.
3. Затем добавить растопленное и немного остуженное сливочное масло, также тщательно перемешать.
4. Добавить сметану к нашему тесту (можно густой йогурт) и снова вымешать тесто. Получится густое тесто, которое хорошо держится за ложку.
5. Включить мультипекарь, нагреть. Панели в процессе выпечки смазывать растительным маслом при помощи силиконовой кисточки.
6. Когда мультипекарь нагреется, выложить на каждую вафлю по полной столовой ложке теста, закрыть и выпекать до готовности. У меня это 8-9 минут.
7. Дать немного остыть и кушать с чаем или кофе!
Всем рекомендую попробовать этот простой рецепт. И вкусная шоколадная выпечка будет и на вашем столе! Приятного чаепития!