Чебуреки из лаваша

Ленивые чебуреки из лаваша ????????

Если не хочется возиться с тестом, этот рецепт точно выручит. Снаружи — хрустящая корочка, внутри — сочная мясная начинка.

Ингредиенты:
• лаваш — 1 упаковка
• фарш — 500 г
• лук — 1 шт.
• яйца — 3 шт.
• соль, чёрный перец, паприка — по вкусу
• кунжут

Приготовление:

Фарш смешайте с мелко натёртым луком, солью, перцем и паприкой.

Из лаваша вырежьте круги. На одну половину каждого выложите тонкий слой начинки.

Яйца слегка взбейте. Смажьте ими края лаваша, сложите пополам и плотно прижмите вилкой. Затем смажьте чебуреки сверху яйцом и посыпьте кунжутом.

Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 20–25 минут, пока лаваш не станет золотистым и хрустящим.

Получаются сочные, ароматные и очень вкусные чебуреки без замешивания теста.