Часто готовлю большую ЛЕПЁШКУ вместо хлеба на всю семью: НЕДОРОГО и очень ПРОСТО

Мини-печь starwind - https://starwind.com.ru/catalog/item/1485424/?utm_source=merlion_starwind&utm_medium=cpc&utm_campaign=bloggers_starwind&utm_term=mini-pech_
https://www.facebook.com/starwind.com.ru/
https://www.instagram.com/starwind.com.ru/
*************************************************************
Готовим слоёную турецкую лепешку. Те, кто был в Турции, наверняка пробовали местную выпечку. Один из популярнейших пирогов (больших лепёшек) – это ачма. Сегодня мы её приготовим вместе!
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://zen.me/1w4q50x2
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
https://www.youtube.com/channel/UC4_mQDDo-loE5FwB0HV82Og?sub_confirmation=1
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
вода тёплая - 200 мл
молоко тёплое - 200 мл
дрожжи сухие - 11 г
соль - 1 ч.л.
мука - 630-650 г
Начинка:
сыр фета - 350 г
петрушка свежая - небольшой пучок
Дополнительно:
сливочное масло - 120 г
растительное масло - 60 мл
Для смазывания:
желток - 1 шт.
вода - 1 ст.л.
Для посыпки:
кунжут чёрный / мак

Диаметр моей формы 36 см

Выпекаем в мини-печи при 120 градусах 40 минут.
В стационарной электрической духовке выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ СЛОЁНЫЕ турецкие ЛЕПЁШКИ "Катмер" - https://youtu.be/UbbAauQgAoY
✅ Хачапури - https://youtu.be/lxDwCiRNWM0
✅ Пышная лепешка на кефире - https://youtu.be/8V9BYklImqM
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
????Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzRT-J23BEQgVt5nHeFuHiA
???? Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzZ4lqljoW4vIhDe4sqM3do
????Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxR1kbgiEGB53XXciptJVfW
???? Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzKXrXjnsNnhfXznh_BcLfJ
???? Горячие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzITtbntKSafQyyRyw2qxpJ
????Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHzuUmcQvaQUt7cfClV8ofBd
????Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxy19d897pxcqlbe9mHswvs
???? WOK https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHwn3TThJBxVU_nw2p3hcd5i
????Пиццы https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHwJOiqT943fAU67HJWj0U5i
????Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyqEmi8JqKLLey0ZZV-pPeg
???? Закрутки и консервация https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyD9xRYlIm9PI1LoPQWQ-GG
????Гриль Weber https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyj91bIrOazcmIazvamLjjx
???? Каши https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHyaUe6RpbuoebrNK8Cej9ii
???? Обзоры и распаковки - https://www.youtube.com/playlist?list=PLu3NQKqE-cHxD_x0BgK0mHVykYKd7pTz8
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#лепешки #лепешкирецепт #турецкиелепешки #лепешкиссыром #чтоиспечь #ачма #ачматурецкая #слоеныелепешки #выпечка #кулинария #starwind #этопросто