Цены на рынке в Германии || Что едят немцы

05.05.2022 Субботний рынок в Германии. Что почем. Цены на продукты, фрукты и овощи. Овощной рынок в Германии. Одно из любимых блюд немцев – это спаржа. В мае начинается сезон сбора спаржи. Это очень вкусный и полезный корешок. А к нему готовится замечательный соус Голландез. В этом видео я поделюсь с вами моим рецептом приготовления спаржи и вкуснейшего соуса к ней.

Для соуса вам понадобится:
2 желтка
0,5 ч.л. соли
Перец, лимонная кислота или сок половинки лимона
Полпачки сливочного масла 125 гр
1 лавровый лист
50 гр воды
50 гр белого вина

00:00 Приветствие
00:50 Рынок
06:24 Покупки
09:18 Прогулка по лесу, болтаем о спарже
10:04 Рецепт приготовления спаржи и соуса «Голландез» к ней