ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ БЛЮДО НА РОЖДЕСТВО

Сегодня поделюсь рецептом цветной капусты с оливковым маслом, чесноком, петрушкой, с кислинкой лимона, посыпанной тертым сыром и запеченной до румяной корочки. Хлопот с этой капустой минимум, времени на приготовление, конечно уйдет больше, но результат – очень красивая презентация и нежный вкус. Цветная капуста впитает в себя любые ароматы специй, трав и их смесей. Каждый раз новый восторг!

Запекать цветную капусту будем, отварив до полуготовности и допекая посыпанной сыром, до готовности. Специи и приправы, которые будете добавлять к оливковому маслу можно менять. Если любите пикантные блюда, добавьте 1 ч.л. молотого перца чили. Замечательно к цветной капусте подходит паприка, кориандр, итальянские травы и разнообразные смеси карри, а также индийская смесь специй гарам масала.

Ингредиенты:

- 1 большой кочан цветной капусты;
- подсоленная вода для подваривания капусты;
- 80 г оливкового масла;
- 3 зуб. чеснока;
- цедра 1 лимона;
- 1-2 ч. л. сушеных ароматных трав;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ч. л. красного перца или паприки;
- 1/2 ч. л. черного молотого перца;
можно использовать мёд, соевый соус, горчицу, карри и т. д.

#ЦветнаяКапуста #Гарнир #МужскаяКухня

↓↓↓

Привет, меня зовут Александр Зеленский. В своем авторском food блоге я делюсь интересной и полезной информацией для гурманов и всех тех, кто следит за горячими трендами в области кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов.

На канале ты найдешь разнообразные рецепты кулинарных шедевров и пикантных блюд на гриле, мангале, казане и домашней кухне, которые не требуют долгой подготовки, а все ингредиенты доступны в магазинах. Оригинальные бутерброды и тосты, аппетитные салаты, закуски и традиционные супы, легкие блюда из рыбы и морепродуктов, сытные из мяса и птицы, ароматная выпечка, легендарные напитки, восхитительные сладости и утонченные десерты.

Более того, здесь тебя ждут яркие гастрономические путешествия, смелые кулинарные эксперименты, проверки рецептов других блогеров, обзоры на службы доставки еды и ресторанная критика на выездных обзорах с различных заведений.

По вопросам сотрудничества и рекламы:
aleksandrzelenskiyofficial@gmail.com

↓↓↓

Telegram канал: https://t.me/azelenskiy
Instagram: https://instagram.com/azelenskiy
Мой основной канал: https://youtube.com/c/zelenskiy

↓↓↓

Смотрите больше видео: