Хрустящие Печенья Брауни: мягкие внутри

Мы нашли это интересное видео о том, как приготовить **вкуснейшие печенья брауни** – хрустящие снаружи и мягкие внутри. ????

????‍???? Автор: https://instagram.com/diana_umm

**Ингредиенты**:
- Яйца – 2 шт
- Сахар – 120 гр
- Шоколад 70% – 2 плитки
- Щепотка соли
- Сливочное масло – 60 гр
- Мука – 100 гр
- Сода – 4 гр

**Шаги приготовления**:
1. **Растопить шоколад и масло** на водяной бане.
2. **Взбить яйца с сахаром и солью** до пышной пены, чтобы масса посветлела.
3. **Соединить шоколадную массу с маслом и взбитые яйца**, взбить на маленькой скорости.
4. **Просеять муку с содой** в получившуюся массу и снова взбить на медленной скорости до однородности.
5. Убрать тесто в холодильник на 30 мин.
6. **Выпекать при 190°C в течение 9 минут**.

Полный рецепт и описание вы можете найти на сайте https://gdetort.ru
Cz-1oCgiFsy

????‍???? Author: https://instagram.com/diana_umm