ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ ЦАЙ ДАО В ОСТРОМ КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ. КИТАЙСКАЯ КУХНЯ

Я очень люблю азиатские, яркие по своему вкусу и внешнему виду блюда. Как правило они готовятся очень быстро, и это безусловно плюс. Совсем недавно список моих рецептов из баклажанов пополнился еще одним очень вкусным блюдом под названием баклажаны по-китайски. Само название этого блюда говорит о том, что оно имеет восточные корни. Жареные баклажаны, конечно же, вкусны сами по себе, а благодаря кисло-сладкому соусу получаются безумно вкусными.

Этот рецепт жареных баклажанов по-китайски, конечно же, нельзя назвать аутентичным и оригинальным. Китайские шеф-повара имеет свои секреты приготовления блюд, которые часто держатся в строгом секрете. Но, тем не менее, такие жареные баклажаны по вкусу очень близки к китайской кухне. Невероятно вкусные, хрустящие баклажаны в пикантном остром соусе, станут настоящим лакомством, от которого невозможно оторваться! Повторите этот рецепт дома, Вам очень понравится.

Ингредиенты:

Баклажаны - 1 кг
Кукурузный крахмал - 100 г
Чеснок молотый - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Кунжут - 10 г
Растительное масло - 200 мл

Для соуса:
Кисло-сладкий соус - 100 мл
Соевый соус 20 мл
Перец Чили - 1 шт.
Имбирь 15 г
Чеснок 10 г
Сахар 5 г

#Баклажаны #Соус #МужскаяКухня

↓↓↓

Привет, меня зовут Александр Зеленский. В своем авторском food блоге я делюсь интересной и полезной информацией для гурманов и всех тех, кто следит за горячими трендами в области кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов.

На канале ты найдешь разнообразные рецепты кулинарных шедевров и пикантных блюд на гриле, мангале, казане и домашней кухне, которые не требуют долгой подготовки, а все ингредиенты доступны в магазинах. Оригинальные бутерброды и тосты, аппетитные салаты, закуски и традиционные супы, легкие блюда из рыбы и морепродуктов, сытные из мяса и птицы, ароматная выпечка, легендарные напитки, восхитительные сладости и утонченные десерты.

Более того, здесь тебя ждут яркие гастрономические путешествия, смелые кулинарные эксперименты, проверки рецептов других блогеров, обзоры на службы доставки еды и ресторанная критика на выездных обзорах с различных заведений.

По вопросам сотрудничества и рекламы:
aleksandrzelenskiyofficial@gmail.com

↓↓↓

Смотрите больше видео: