Фаршированный перец на пару

Фаршированный перец приготовленный на пару с подливой из помидор. Очень вкусно!
Подойдет как блюдо для диеты и для тех, кто следит за здоровьем!
Для приготовления фаршированных перцев, мне понадобилось:
800гр куринного филе,
200гр риса,
по 150 или 200 гр овощей:
лук, морковка, помидор.
100 гр зелени,
150гр подсолнечного масла,
по 2 ч.л. соли и сахара,
пол ч.л. черного перца.