Фаршированные перцы и огурцы-«лодочки» для украшения стола. Монастырские рецепты

Яркие и необычные огурцы-«лодочки» и фаршированные перцы для украшения стола — от инокини Александры. Монастырские рецепты.

Ингредиенты:
Фаршированные перцы:
• перец болгарский (крупный) – 3 шт.
• укроп – пучок
• сыр – 200–300 г
• майонез – 3 ложки*
• сметана – 3 ложки*
• яйцо – 3 шт.
• чеснок – 3 зубчика

Огурцы фаршированные:
• огурцы короткоплодные – 3 шт.
• базилик – пучок
• творог (средней жирности) – 150 г
• майонез – 2 ложки*
• сметана – 2 ложки*
• сыр творожный – 100 г
• чеснок – по вкусу*
• сыр, оливки и зелень (для украшения)
*Количество ингредиентов зависит от величины перца и пожеланий хозяйки, состав начинки можно варьировать по вкусу.

Способ приготовления:
00:00 – Фаршированные перцы и огурцы
00:50 – Ингредиенты
01:29 – Готовим перец к фаршировке
02:19 – Натираем сыр
02:51 – Нарезаем укроп
03:14 – Перемешиваем укроп с сыром
03:25 – Дробим чеснок
03:59 – Добавляем майонез и сметану и перемешиваем
04:22 – Перемешиваем сыр со сметанным соусом
04:54 – Чистим яйца и фаршируем перцы
05:29 – Рекомендации для хозяйки
05:56 – Фаршированные перцы отправляем в холодильник
06:04 – Готовим огурцы. Измельчаем базилик
06:25 – Добавляем чеснок, творог, творожный сыр и сметану
06:48 – Перемешиваем всё и добавляем майонез
07:04 – Готовим огурцы к фаршировке
08:14 – Придаем «корабликам» устойчивость
08:41 – Наполняем «лодочки» и выкладываем на блюдо
08:56 – Украшаем «лодочки» парусами
09:53 – Нарезаем перцы
10:53 – Ангела за трапезой!

Монастырские рецепты
Праздничный постный пирог
https://youtu.be/wUitUyOPwGA
Блюда из рыбы:
Селигерский пирог от матушки Гермогены (Гуляевой) https://youtu.be/cJoY09s8JBo
Запеченный окунь от матушки Антонины (Семеновой) https://youtu.be/ccFJyWwQn0g
Рыба с ананасом от матушки Ребекки (Перейра) https://youtu.be/WyTs8Ffd3no

✅ Благодарим за ваши пожертвования: карта СберБанк 5469 3800 5633 2553 (Татьяна А)
☦ Принимаем ЗАПИСКИ ОНЛАЙН: https://obitel-minsk.ru/zapiska (для стран СНГ)
☦ДЛЯ ЗАПИСОК ОНЛАЙН ИЗ ДАЛЬНЕГО ЗАРУБЕЖЬЯ: http://obitel-minsk.org/prayer-request
✅ Пожертвовать на ю.мани (Яндекс.деньги): http://money.yandex.ru/to/4100115683692454

???? Подписывайтесь на наш канал во всех социальных сетях: https://tap.link/St_Elisabeth

Музыка:
"Pickin Away"
Reveille GQHXUU4UKZUPXD6A
"Serenity"
Adrian Walther 6YUG7LNTBDDAZUDH
"Best Time Of The Year"
Avocado Junkie GZVZOB7QAJ4IXDFQ