Тушеные куриные желудки с луком и морковью. Вкуснятина!

Тушеные куриные желудки https://youtu.be/s1-BNLCfic8
Состав (3-4 порции):
600 гр. - куриные желудки
1 шт. - морковь (можно добавить немного корня сельдерея, петрушки и пастернак)
2-3 шт. - репчатый лук
по вкусу - специи и соль
Куриные желудочки хорошо вымыть, разрезать на 2-3 части. Корешки почистить и порезать крупной соломкой, лук порезать полукольцами.
Обжарить #куриныежелудки на сковороде несколько минут и переложить в казанок или кастрюлю с толстым дном. Также можно слегка обжарить и корнеплоды. И переложить их к желудкам. Добавить 10-200 миллилитров воды, накрыть крышкой и тушить помешивая около 30 минут.
Морковку и по желанию пастернак почистить и порезать средней соломкой. Обжарить на сковороде, слегка посолить. Добавить к куриным желудкам.
Лук можно также обжарить. Добавить в кастрюлю минут за 10 до окончания приготовления. Посолить по вкусу и поперчить, можно добавить любимых специй. Перемешать, накрыть крышкой, потушить минут 10-15 до готовности куриных желудочков.
Всё, очень вкусное и бюджетное #второеблюдо готово. Куриные желудки можно подавать как отдельное блюдо, так и с любым гарниром. Приятного вам аппетита!
Понравился #рецепт – поставьте лайк под видео и поделитесь ссылкой на это видео со своими друзьями.
Подпишитесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCXY8MyFQs2j8kZBYEcQ1mwg?sub_confirmation=1
Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=zrbNxIlq1jE&list=PLZ_UP27KwlkHHTsgmOkQUAoSqy82YHmuz
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=oojHKb4tG1o&list=PLZ_UP27KwlkFgvS4waRF1gElXDCvmdOiJ
Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=TjcRTryEwbg&list=PLZ_UP27KwlkFlcBNa3jWg7d-qbVWCRZ14
Закуски: https://www.youtube.com/watch?v=p3z-5m_pd10&list=PLZ_UP27KwlkG1xWEzvfr9YmCgHKaX71Ua
**************
Канал «Просто и вкусно» предлагает простые рецепты приготовления повседневных блюд. Это те рецепты, которые могут приготовить практически все, без особых навыков в кулинарии и из обычных продуктов. Здесь вы найдете простые блюда, которыми сможете порадовать своих близких и угостить друзей.
***************