Традиционные и вкусные БЛЮДА С МЯСОМ для праздничного пасхального обеда. Рецепты от Всегда Вкусно!

Традиционные блюда из мяса на праздничный пасхальный стол - грузинские чакапули, аппетитные голубцы с мясом и вкуснейшее жаркое из говядины и овощей.

00:00 - Чакапули
03:14 - Голубцы
06:39 - Жаркое

ЧАКАПУЛИ. Грузинская кухня
⏱ 1 час 45 минут | ???? 8 | 127 kCal

Чакапули часто называют жемчужиной грузинской кухни. Сезон его приготовления приходится на весну, и как правило, готовят его на пасху. В приготовлении чакапули необходимы эстрагон (тархун) свежая кинза и ткемали, вот они то как раз и поспевают к пасхальным праздникам. Поэтому чакапули - это как предвестник весны, новой жизни и большого праздника. Готовят чакапули из баранины или говядины, с большим количеством зелени. В Грузии утверждают, что вкус чакапули неповторим, если вы еще не попробовали чакапули приготовьте это блюдо по нашему видео рецепту и убедитесь в этом сами.

???? Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/chakapuli

✅ Ингредиенты:
* Баранина или говядина - 1 кг.
* Кинза свежая - 200 гр.
* Эстрагон (тархун) - 200 гр.
* Зеленый лук - 200 гр.
* Острый зеленый перец - 30 гр.
* Белое сухое вино - 200 гр.
* Чеснок - 40 гр.
* Ткемали 100 гр.
* Вода - 1 литр
* Соль по вкусу

ГОЛУБЦЫ С МЯСОМ
⏱ 1 час 25 минут | ???? 6 | 96 kCal

Любите ли вы голубцы? Настоящие, в нежном капустном листе, с мясной начинкой, специями и рисом, в соусе с томатами, поджаренным луком и морковью, запеченные в духовке и политые свежей сметаной? Такие голубцы не любить невозможно.

???? Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/golubcy

✅ Ингредиенты:
* ‍Фарш мясной - 700 г
* Капуста белокочанная - 1 шт.
* Репчатый лук - 350 г
* Морковь - 180 г
* Рис - 3 ст.л.
* Томаты консервированные резаные - 300 мл.
* Помидоры - 300 г
* Чеснок - 5 г
* Растительное масло - 2 ст.л.
* Лавровый лист - 3 шт.
* Тимьян - 1/2 ч.л.
* Соль - 3 ч.л.
* Перец черный молотый - 1 ч.л.
* Кориандр молотый - 1 ч.л.
* Сахар - 2 ч.л.
* Вода - 500 мл

ЖАРКОЕ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ
⏱ 2 часа 30 минут | ???? 6 | 105 kCal

Жаркое из говядины с овощами - аппетитное блюдо, которое с одинаковым успехом подойдет для повседневного меню и займет достойное место на праздничном столе. Благодаря специальной обжарке и тушению говядины, мясо становится нежным и сочным, а овощи, приготовленные в мясном бульоне открывают новые вкусы. Попробовав жаркое из говядины с овощами вы понимаете, что время необходимое для приготовления этого блюда потрачено не зря.

???? Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/zharkoe-iz-govyadiny-s-ovoshchami

✅ Ингредиенты:
* Говядина - 900 г
* Лук репчатый - 170 г
* Чеснок - 15 г
* Говяжий бульон - 250 мл
* Томатная паста - 1 ст.л.
* Протертые помидоры - 150 мл
* Морковь - 350 г
* Грибы - 250 г
* Сельдерей - 120 г
* Картофель - 450 г
* Красное вино сухое - 250 мл
* Мука - 2 ст.л.
* Соль - 1 ч.л.
* Перец черный - 1 ч.л.
* Оливковое масло - 3 ст.л.
* Розмарин сушеный - 1 ч.л.
* Перец красный чили - ¼ ч.л.
* Тимьян свежий - 5 г
И ЕШЁ:
✔︎ Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru

✔︎ Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno

✔︎ Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX - https://www.youtube.com/channel/UCRPFMnZDnfQGUJuayV9ypAQ

✔︎ Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно!#shorts - https://www.youtube.com/channel/UCNqhjTncNW11yuVrELNw3BQ

✔︎ For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - ​Always Yummy! https://www.youtube.com/AlwaysYummy/example?sub_confirmation=1

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

❗️Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

???? Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/vsegdavkusnoRutube - https://rutube.ru/channel/8246809/

#рецепты