Торт "Птичье Молоко" на Желатине рецепт // Russian souffle cake "Bird's Milk" recipe

Домашний торт - суфле Птичье молоко без агар-агара. Нежный, воздушный и очень вкусный десерт к чаю из доступных продуктов. Рецепт птичьего молоко на желатине. Как приготовить торт птичье молоко с желатином рецепт в домашних условиях. Домашний торт без выпечки. Как сделать птичье молоко дома с желатином.

Ещё вкусняшки тут: https://goo-gl.ru/KbY

Торт Птичье Молоко на Желатине
Форма 18 см

Для основы:
Печенье - 100 гр
Масло сливочное - 50 гр

Для суфле:
Белок - 4 шт (средний)
Сахар - 240 гр
Вода - 100 мл
Ванильный сахар - 10 гр
Сок лимона - 1 ч.л.
Масло сливочное - 120 гр
Сгущенное молоко - 70 гр
Желатин - 17 гр
Вода для желатина - 75 мл

Для глазури:
Тёмный шоколад - 60 гр
Масло сливочное - 40 гр

Сироп варить до 110С

Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео