Торт на РОЖДЕСТВО! Торт на Новый Год! ПУАНСЕТТИЯ и ШИШКИ из БЗК. CHRISTMAS CAKE , WEIHNACHTSTORTE

В данном видео я показываю один из вариантов того, как можно украсить торт на РОЖДЕСТВО! Торт на Новый Год!
Украшение белково-заварным кремом.
Торт в данном видео диаметром 26 см.


Белково-заварного крема на его украшение ушло из рассчёта порции на 200 гр белка.


для цветка ПУАНСЕТТИЯ понадобится насадка 352 галочка
для ШИШКИ - насадка номер 80 хризантема
для ЕЛОВОЙ ХВОИ - насадка номер 233 травка


БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! :

https://www.youtube.com/watch?v=APdN1mOsrWw&t=38s


БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ! Стационарным/планетарным минсером:

https://www.youtube.com/watch?v=lGX0wIL2D-w&t=3s