Томатный крем-суп ????

Ингредиенты:

Спелые помидоры - 900 гр
Луковицы - 2 шт
Сладкий перец - 1 шт (можно добавить и острый перец, если любите)
Чеснок - 1 головка
Свежий тимьян - несколько веточек
Овощной бульон - 1,5 стакана
Кокосовые сливки - 1/2 стакана
Оливковое масло - 1/4 стакана
Соль - 1/2 ч.л
Черный перец - 1/4 ч.л

Приготовление:

Промойте и крупно нарежьте лук и чеснок, а перец разрежьте на две части. Поместите их вместе с помидорами на противень.
Смажьте или сбрызните оливковым маслом и запекайте в течение 25-30 минут при 240 градусов.
Когда все будет готово, поместите все ингредиенты в кухонный комбайн и смешайте до кремообразной и однородной консистенции. Вы также можете высыпать ингредиенты в большую кастрюлю и использовать погружной блендер.
Попробуйте суп и при необходимости добавьте приправы, а затем подавайте.

Получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

#kamilaxasanova #pazandakamila #кулинария #рецепты #блюдо #кухня #кухняузбекистана #кухняроссий #кухняевропы #разныекухни #салат #завтрак #блюдо #закуски
помощь каналу монетой юмоней 410011207006559 МИР- 2204 1201 0762 0631