ТИРАМИСУ С PHILADELPHIA | родом из Италии

Подписаться на Инстаграм тут https://www.instagram.com/victoriabredis​
Посмотреть уроки нашей онлайн школы https://school.victoriabredis.online

Рецепт:

Бисквит
50 гр белков
50 гр сахара
40 гр желтков
25 гр муки
25 гр крахмала

Сироп-пропитка
50 гр сахара
100 гр кофе
20 гр амаретто (по желанию)

Начинка
70 гр сахара
35 гр воды
50 гр желтков
4 гр желатина (220 блюм)
24 гр воды (для желатина)
150 гр сливок
150 гр сыра Филадельфия https://instagram.com/philadelphia_russia

Баночки для десертов https://instagram.com/upakovkapro

В видео использована кухонная машина Kenwood Cooking Chef
Сейчас у вас есть уникальная возможность приобрести потрясающего многофункционального помощника Kenwood Cooking Chef XL или Cooking Chef 9040 по промокоду BREDIS на официальном сайте kenwood.ru с дополнительными подарками от Кенвуд и самыми крутыми подарками от меня, ценностью более 100.000 руб:

⭐️ 1 кг кофе в зернах от компании https://fondofcoffee.ru
⭐️ подключение к пополняемому сборнику моих онлайн уроков (в настоящее время более 170 уроков по выпечке, десертам, росписи пряников)
???? Невероятная подборка из 5 онлайн-книг для кондитера "Маленькая черная книга" 600 страниц, Пьер Эрме «Шоколад», большая кулинарная книга Алена Дюкаса, Азбука вкуса, Совершенная выпечка кондитеров Москвы
⭐️ набор уходовой продукции для кухонной машины и вашей кухни
⭐️ 2 больших онлайн курса по созданию свадебного кэнди-бара (более 30 уроков)
⭐️ доступ к самым продаваемым вебинарам по леденцам (разбор 4 рецептов) и вебинары по зефиру (разбор 4-х рецептов)
⭐️ Кулинарная электронная книга "Рецепты для кухонной машины Kenwood" 217 страниц
???? Вы станете частью огромной команды Кенвуд, войдёте в закрытую и уникальную группу владельцев Кенвуд, где вас ждут полезные материалы, помощь в решении любых вопросов, связанных с эксплуатацией машины, узнаёте проверенные рецепты для кухонной машины и всегда будете знать о последних новостях и акциях первыми!

Будь лучшим, будь с Kenwood

https://taplink.cc/victoriabredis/p/133bba/