Такую Селедку под шубой вы ещё не ели! Знаменитый салат с тунцом и домашним майонезом.

Селедочка под шубой в новом исполнении и в более полезном варианте, потому что майонез домашний????????.
⠀
Ингредиенты⬇️
⠀
✅ Картофель - 3-4 шт
✅ Яйца - 4 шт
✅ Свекла - 2-3 шт
✅ Тунец или селедка - 1 шт
✅ Морковь - 1 шт
✅ Лук - 0,5 шт
⠀
Майонез⬇️
⠀
✅ Растительное масло 180 мл
✅ Горчица 2 ч л
✅ Сок лимона или лайма 2 ч л
✅ Сахар 1 ч л
✅ Соль 0,5 ч л
✅ Яйцо 1 шт
✅ Перец молотый по желанию
⠀
Свеклу варим около часа, картофель и морковь отвариваем в течении 30 минут, яйца - 10 минут. Натираем на крупной терке????.
⠀
Рыбу засаливаем или покупаем уже соленую????. Нарезаем кубиком.
⠀
Лук нарезаем мелко-мелко.
⠀
Для майонеза смешиваем все ингредиенты (они должны быть комнатной температуры) и взбиваем блендером до загустения????️.
⠀
Выкладываем слои - картофель, майонез, рыба и лук, майонез, яйца, морковь, майонез и повторяем слоя, пока ингредиенты не закончатся????.
⠀
Сверху последним слоем выкладываем свеклу и смазываем майонезом. Отправляем в холодильник на несколько часов и можно наслаждаться????.