ТАДЖИКСКОЕ БЛЮДО, покорившее миллионы сердец❤️???? Приготовить сможет каждый!

Думаю это блюдо не нуждается в представлении и похвале, итак видно, насколько оно вкусное! Не сомневайтесь, обязательно приготовьте ????????

???? Рецепт:
Говядина или баранина 700-1000 гр
❗Заранее посолите мясо, так оно будет намного вкуснее!
Уксус 5% 2 ст.л (9% 1 ст.л)
Лук 1 большая головка
Помидоры 2 шт
Перец болгарский 1-2 шт
Картофель 3 шт
Вода 150-200 мл
Соль неполная 1 ч.л (по вкусу)
Перец черный молотый
Паприка
Зира (кумин)
Растительное масло 50 гр
Зелень по желанию

Буду благодарна за ваши лайки ???????? и комментарии ✍️
Вам не сложно, а мне очень важно ваше мнение. Спасибо ????