Суп-пюре из цветной капусты c курочкой и грибами
Описание
Суп-пюре из цветной капусты
???? 200 гр цветной капусты
???? 1 шт картофеля
???? 2 шт шампиньона
???? 1 куриное бедро
???? мускатный орех, сухой чеснок, соль, перец, копченая паприка
Наливаем в мультиварку воду и кладем: капусту, картофель, бедро, ставим на тушение и готовим 50 минут. Сливаем воду, оставив 150 мл, убираем мясо отдельно, рвем на волокна, перекладываем все в блендер, добавляем приправы и пюрируем до однородного состояния. Нарезаем лук, шампиньоны, все обжариваем. Берем тарелку, выкладываем суп-пюре, делаем дорожку из грибов, затем из курицы. Это вкусно! Обязательно попробуйте.
Написать комментарий

Комментарии
Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.