Соус из советской столовой
Описание
Ингредиенты
1. Куриная голень без кости
2. Соль, перец, чеснок
3. Мука яйцо
Способ приготовления
1. Замариновать курицу в специях
2. Целые кусочки обвалять в муке, яйце и обжарить с каждой стороной до румяной корочки.в процессе приготовления курочку накрывать крышкой, чтоб лучше пропеклась.
3. Подать также можно с белым соусом
Вариант приготовления соуса
1. В сметану добавить майонез из расчета 70 Смет/ 30 мазик
2. Также добавить чеснок, зелень и соль
3. Соус готов
Написать комментарий

Комментарии
Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.