Сентябрьское настроение и норвежский яблочный десерт.

Сегодня мы немного погуляем в арборетуме в Ругаланде. Очень спокойное и в то же время насыщенное красотой место. Я приготовлю известный осенний десерт в Норвегии под названием "Крестьянки под вуалью".

Рецепт: 300 мл яблочного пюре , 300 мл сахара, 300 мл сухарей, 2 ст. л. масла, 250 мл жирных сливок.