Семейный ужин,6 БЛЮД/ Фунчоза, салат овощной,рис,голени,перцы с овощами,десерт "Брауни"/Кухня Ирины!

Здравствуйте дорогие друзья и добро пожаловать на мою кухню!!!

Делюсь с вами нашим очередным меню для воскресного ужина для большой семьи.

0:13 ДЕСЕРТ "БРАУНИ"

Форма размером 30×18см
1 стакан сахара
1 стакан молока
4ст.л какао порошка
2 яйца
щепотка соли
10г ванильного сахара
1 стакан муки
10г разрыхлителя
пол стакана растительного масла
Вымеряем всё одним и тем же стаканом.
Выпекаем бисквит при температуре 180°С примерно 20 минут до сухой зубочистки.


3:00 ГОЛЕНИ

1,2 кг голеней
3 ст.л. томатного соуса
3 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. оливкового масла
соль, перец, паприка по вкусу
Оставить мясо на 30 минут мариноваться.
Выпекать при температуре 180°С до готовности, примерно 30 минут.


4:17 САЛАТ ФУНЧОЗА

250г стеклянной лапши
500г куриной грудки
1 болгарский перец
1 лук
1-2 моркови
1 большой огурец
3 зубчика чеснока
3-4 ст.л. соевого соуса
щепотка сахара
соль, перец по вкусу
кунжут для посыпки


6:50 ПЕРЦЫ С ОВОЩАМИ

3 болгарских перца
2 картошки
пол лука
1 морковь
1 маленький цукини
соль, перец по вкусу
3 ч.л. сметаны
100г тёртого сыра
Выпекать под фольгой 30 минут при 180°С, и ещё 10 минут без фольги и с сыром.


8:21 РИС В ТОМАТЕ

1,5 стакана риса
3 стакана воды
50мл растительного масла
50мл слив.масла
4 ст.л. томатного соуса
соль по вкусу
Варить на очень медленном огне с закрытой крышкой до готовности.


9:23 ОВОЩНОЙ САЛАТ

1 кочан романа салата
5 помидор черри
100г моцарелы
100г кукурузы консервированной
ачето бальзамико (бальзамический уксус)
соль по вкусу

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

❗Наш семейный канал : Наша жизнь в Германии!
https://www.youtube.com/c/NashajiznivGermanii/videos

????Сотрудничество:
irina_banaru@gmx.de

Facebook:
https://www.facebook.com/irina.banaru.33​
Instagram: https://www.instagram.com/irinabanaru/