Салат из огурцов.Этот хруст... ммм…приготовив раз, будете готовить каждый год

Этот хруст не оставит вас равнодушными ????
Ещё один рецепт, который приготовив 1 раз, вы будете готовить каждый год????.
Я серьезно, получается ооочень необычно и вкусно) кисло-сладкие огурчики, в меру соленые, и очень хрустящие ????
⠀
Ингредиенты:
•4кг помидоров
•4кг огурцов
•2 листа лавра
•2-3 зонтика сухого укропа
•1 пучок петрушки и 1 пучок укропа
•2-3 головки чеснока
•2 острых перца
•200гр сахара
•50мл уксуса 9%
•2ст.л. соли
•300мл подсолнечного масла
⠀
Приготовление:
Пропустить помидоры через мясорубку и варить эту массу 20-25 минут.
Далее, добавить к массе помидоров огурцы нарезанные кружочками, и варить ещё ровно 15 минут, после 15 минут, добавить все остальное, и варить ещё 5 минут.
Сразу подготовить стерилизованные банки и крышки, потому что салатик нужно разливать горячим.
Закатать и укутать.
Не уверена, что вы сможете дождаться зимы))) поэтому можете, в принципе, сразу поесть ????
Очень надеюсь, что и вам понравится рецепт ???? мне он нравится вот уже 8 лет????
⠀
Буду рада каждому лайку и оценке в комментариях ???? вам не сложно, мне приятно))
????ваша поддержка очень важна
Готовьте с любовью, мои хорошие ❤️
Мои каналы:
Telegram- https://t.me/zakrutki_s_Madinoi
⠀
YouTube - https://youtube.com/channel/UCjS8XEuJy0Y6NBoL29BsN1w
⠀
Яндекс.Дзен - https://zen.yandex.ru/id/62b197b1cbd91978650bef97