Рецепты приготовления. СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ????????#блюдо #приготовить #рецепты #салат

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ????????
30 января 2022
Какой ваш любимый суп?❤️????

Ингредиенты:
Говяжий фарш 450 г
Лук средний 1 шт
Рис 80 г
Соль, перец по вкусу
Мука 50 гр

Бульон:
Лук 1 шт
Морковь средняя 2 шт
Томаты 500 г
Вода или бульон мясной 1,5 л
Соль, перец

Приготовление:
В фарш добавляем мелко нарезанный лук, солим, перчим по вкусу, перемешиваем, придаём форму фрикаделек, обваливаем в муке.

Далее на растительном масле обжариваем лук, морковь на среднем огне по 5 мин, добавляем протертые томаты, воду или мясной бульон, солим, перчим по вкусу, доводим до кипения, закидываем нарезанный картофель и фрикадельки, варим под крышкой 30 мин, на малом огне, готовый суп украшаем сметаной и любимой зеленью.
#блюдо #приготовить #рецепты #салат #ужин #закуска #паста #вкусно #пицца