Рецепты приготовления. Ресторанный салат в домашних условиях из утки и хурмы. #блюдо #приготовить

ресторанный салат в домашних условиях из утки и хурмы
5 февраля 2022 от ⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ (на глаз)
1. Филе утки  
2. Руккола
3. Хурма
4. Сыр с голубой плесенью
5. Сливочное масло
6. Чеснок
7. Любимые специи (у меня Адыгейская соль и смесь перцев)
8. Заправка на 2 порции салата: мёд - 2 ч.л. и соевый соус - 2 ч.л.
⠀
ГОТОВИМ
1. На филе утки делаем надрезы и маринуем в любимых специях.
2. Растапливаем сливочное масло, добавляем для аромата чеснок и обжариваем филе с двух сторон до золотистой корочки.
3. На тарелку выкладываем рукколу, хурму, сыр с голубой плесенью, утку и поливаем все заправкой. Для красоты можно добавить кунжут и бальзамический соус.

#блюдо #приготовить #рецепты #салат #ужин #закуска #паста #вкусно #пицца #бургер