РЕЦЕПТЫ ПИРОГОВ ДЛЯ УЮТНЫХ ВЕЧЕРОВ▪️НЕОБЫЧНАЯ ШАРЛОТКА▪️ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ▪️МАННИК▪️ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ

Всем привет!

Сегодня поделюсь рецептами самой любимой домашней выпечки: вкусной, быстрой и ароматной ☺️

????Необычная шарлотка
4 яйца
6 средних яблок
120 гр сахара
120 гр муки
1 ст л корицы
Сливочное масло

Начинка:
Нарезаем очищенные яблоки на кусочки и обжариваем на сливочном масле с добавлением 2-х ст ложек сахара и 1 ст ложки корицы. Должен получиться такой сироп с яблоками.

Тесто:
Отделяем желтки от белков. К желткам добавляем 100 гр сахара, а к белкам 20 гр сахара. Желтки взбиваем до белого состояния, белки взбиваем до состояния "пиков", смешиваем желтки с взбитыми белками очень аккуратно, затем добавляем 120 гр муки. Аккуратно перемешиваем.

Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем тесто, а сверху выкладываем начинку. Отправляем пирог в разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем 25 минут.

????Пирог с вареньем
2 яйца
1 ст кефира
1 ст сахара
1 ст варенья (чёрная смородина)
1 ч. л соды
2 ст муки

Все смешать и выпекать в духовке при 180 градусов на 1 час.

????Манник
Рецепт манника:
1 ст сахара
1 ст манной крупы
1 ст кефира или Биолакта

Все смешать и оставить на 4-5 часов, добавить 4 яйца и выпекать в форме, смазанной маслом, 1 час при температуре 180 градусов.

????Пирог с персиками
Рецепт пирога:
4 яйца
240 гр сливочного масла
300 гр сахара
500 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
1 банка персиков
корица для посыпки

Смешать яйца с сахаром и сливочное масло комнатной температуры. Добавить муку с разрыхлителем. Выложить в форму, смазанную маслом. Выложить тесто, вдавить нарезанные персики, посыпать сахаром и корицей. Выпекать 50-60 минут при температуре 180 градусов.

Гид по видео:
00:00 Вступление
00:43 Необычная шарлотка
02:48 Пирог с вареньем
03:59 Манник
04:43 Пирог с персиками