Просто перебей всё блендером????Почему всё вкусное готовится просто...

Просто перебей всё блендером????
Почему всё вкусное готовится просто....
Ставим ❤вам не сложно, а мне приятно.
Кабачок-1шт
Перец болгарский-1штука
Лук-1шт
Морковь-1шт
Сыр -100гр.
Зелень
Чеснок-1головка
Специи, соль, масло для жарки
Батон для бутерброда
Всё измельчаем на крупные кубики.
Обжариваем лук с морковью, добавляем болгарский перец и чеснок.
Нарезаем кабачок и отправляем тушиться.
Солим, перчим по вкусу, перемешиваем и тушим минут 20.
Далее добавляем зелень и сыр всё быстро перемешиваем. Даём немного остыть, и блендером доводим до состояния пюре.
Подаем на поджаренном батоне или едим так.