ПП Хлеб без муки #ппрецепты #безлютена #кетохлеб

Низкоуглеводный льняной кето хлеб с кунжутной пастой и без муки. Этот пп хлеб готовится просто, а получается очень вкусным и оригинальным.

Калорийность: 250
Белок-12 Жир-20 Углеводы-3

ИНГРЕДИЕНТЫ

- Семена льна 90 г.
- Псиллиум 20 г.
- Любой подсластитель (чуть-чуть)
- Соль 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель 7 г. ( или 7 г. соды + ст. л. уксуса)
- Яйца 2 шт. (110 г.)
- Паста чёрного кунжута 30 г. (тахини)
- Горячая вода 90 г.
- Кунжут для посыпки.
Если любите более сухой хлеб, то добавьте 1 ч.л. с горкой кокосовой муки.

Способ приготовления:

1. Смешать все сухие ингредиенты.
2. Добавить яйца, кунжутную пасту и уксус (если готовите с содой). Перемешать.
3. Добавить горячую воду. Перемешивать до тех пор, пока тесто не загустеет. Оно должно держать форму.
4. Сформировать хлеб мокрыми руками или положить тесто в формочку для выпекания. Посыпать кунжутом.
5. Выпекать при температуре 180°C (356°F) в течение 50 минут. Горячий хлеб завернуть в полотенце и полностью остудить. Хранить в пакете.

???? Ставьте лайк и подписывайтесь на канал