Поделюсь очень опасным рецептом, потому что эта мягкая карамель невозможно вкусная.

Солёная карамель - идеальное дополнение к блинам и панкейкам, ее можно мазать на тосты, добавлять в начинку тортов.Ее вкусно есть прямо ложкой из банки. Хранить такую карамель лучше в холодильнике. И в холоде она застывает как раз до мажущейся консистенции. Если хотите ей что-то полить - дайте постоять немного при комнатной температуре.
Десерт, топпинг — соленая карамель замечательно сочетается с вафлями, оладьями. Также ложка карамели станет дополнением к чашке горячего чая. ЭТО вкуснейшее лакомство для всех возрастов. Соленую карамель нельзя назвать несладкой, немного соли — контраст, который перебьет приторность и продлит послевкусие. Баночка домашнего лакомства пригодится для приготовления всевозможных десертов.
Ингредиенты:
Сахар — 200 гр
Вода - 50 мл
Сливки 33 % жирности — 100 мл
Сливочное масло — 50 грамм
Соль — 1/2 ч.л.

#еда #быстраякухня #рецепт #десерт #сладостикчаю #вкусныйсоус #топпинг