Пищевые новинки 80-х | Вкусно по ГОСТу (2021)

Восьмидесятые – противоречивое десятилетие советской эпохи! Дефицит, пустые прилавки, но при этом – множество кулинарных экспериментов и новых продуктов. Какие товары появились во время Олимпиады? Что изменила брежневская продовольственная программа и какие зарубежные блюда осваивали хозяйки? Об экспериментах 80-х поговорим в новом выпуске «Вкусно по ГОСТу»! А также приготовим 3 блюда: тарталетки, суп-пюре и пиццу по-советски!

00:00 Вступление
01:30 Олимпиада-80 и импортные продукты в СССР
03:37 Социолог о советском импорте
04:29 Меню для олимпийцев в СССР
05:31 Готовим закусочные тарталетки
09:27 Продовольственная программа Брежнева
10:37 Социолог о продовольственной программе
11:09 «Сухой закон» в СССР и передовые рестораны 1980-х
12:20 Готовим суп-пюре из курицы
16:30 Как советские люди познакомились с пиццей?
18:26 О расширении культурных связей в СССР
18:59 Готовим пиццу по-советски
24:01 Заключение

Программа: «Вкусно по ГОСТу» – Выпуск №6. 3 сезон.
Дата выхода: 20 ноября 2021.

«Вкусно по ГОСТу» – программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Александр Руяткин познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи.

Каждую ПЯТНИЦУ в 19.00 на телеканале «Продвижение».

ПОДПИШИСЬ:
ВК - https://vk.com/vkusno_po_gostu
YouTube - https://clck.ru/Y5k34
Instagram - https://www.instagram.com/vkusno_po_gostu

#кухня80х #СССР #рецепты #ВкусноПоГОСТу #тарталетки #суппюре #пицца