Пирог "КЛУБНИЧНАЯ СКАЗКА" Идеальный десерт для лета ! Простой и невероятно вкусный клубничный пирог

#пирог #рецепт #клубничныйпирог #пирогсклубникой #выпечка #торт #какприготовить #клубника #рецептпирога #выпечкасклубникой #кчаю

Этот Клубничный пирог — идеальный десерт для летнего вечера. Свежие, сочные клубники в сочетании с нежным тестом создают восхитительное лакомство, которое понравится всей семье. Порадуйте своих близких этим простым, но невероятно вкусным пирогом!

#### Ингредиенты:

##### Для теста:
- 200 г муки
- 70 г сливочного масла размягченного
- 70 г сметаны
- 2 ст.ложки сахара
- Щепотка соли
- 1 ч.ложка разрыхлителя

##### Для начинки:
- 400-500 г свежей клубники
Для заливки
200 г сметаны
-1 яйцо
- 100-120 г сахара
- 2 столовые ложки муки
- 1 пакетик ванильного сахара

#### Приготовление:

1. **Приготовление теста**:
- В миске смешайте муку, сахар и щепотку соли.
- Добавить размягченное сливочное масло и добавьте в мучную смесь. Быстро перетрите все в крошку.
- Добавьте сметану и замесите тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным.
- Сформируйте из теста круг накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 мин

2. **Подготовка клубники**:
- Вымойте клубнику, удалите хвостики и нарежьте ягоды на половинки или четвертинки, в зависимости от размера.
-Делаем сметанную заливку
Смешать сметану с яйцом и сахаром и ванильным сахаром и 2 ложками муки

3. **Сборка пирога**:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности и выложите его в форму для выпечки диаметром около 22 см, формируя бортики.
- Выложите клубнику на тесто, равномерно распределяя ягоды.
Залить сметанной заливкой и поставить выпекаться на 45 мин в духовку
- Выпекайте пирог в разогретой духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
- Дайте пирогу остыть в форме, затем аккуратно извлеките его.
Пирог можно охладить в холодильнике.
5. **Подача**:
- Пирог можно подавать как теплым, так и полностью остывшим. Прекрасно сочетается с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.

Наслаждайтесь вашим клубничным пирогом — настоящим воплощением летнего настроения и сладкой свежести! Приятного аппетита!

На моем канале Вы можете найти :
Праздничные : https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquEUwCnLj7kfiqwyc0DF94S
Десерты https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqsnozbvu601Iak2VtoxmEih
Быстрые рецепты
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqt-YrYxeJC9JsrmngCgfTjd
Выпечка
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqs195QAfOb7RCeP6N1HrOqo
Одесса
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqs1UvgRf9e3nr6LuUD0ZvM_
Морепродукты
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquykathV4IhA-tZwqQG3aNH
Рыба
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqvio7oGe2DYMJtqiolZ4nnO
Первое блюдо
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqsq5unz7i4H-QcrqT0KDxCt
Блюдо из овощей
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquIU1Ahd5S8ndBOMb2PDxJm
Одесские закуски
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqsJ60pkWO7sznenXo4ZqmPF
Заготовки на зиму
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshquYkvOzu32YgR1-II-YnM64
Напитки
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqvjHrLUA0s7Fc9JV_GvaVLo
Блюда с грибами
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqtza6w0gCKZACrGOvqMW9Jt
Салаты
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqtEOA21Q9PTz3YAXGcpWrNv
Блюда из риса
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqugNbB266Jw_4FK-htgBgbv
Мясо
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqs6qxcsxARrg7vkZ7eSIMPP
Блюда из курицы
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqu3kXSoi3fZZ2k4dfYnHNld
Ловим Готовим
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqsZtJ5gnTZBZRAu94ZOipIX
Соусы
https://youtube.com/playlist?list=PLteAYdbyshqu7ibD-WGeaAeMHXAqgfc3L


Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые и хорошие рецепты!
Комментируйте, делитесь своими предложениями.

На чашечку кофе и развитие канала
Карта Приватбанка
4149 6293 5215 3027