Очень просто и вкусно. Невероятно вкусный кекс с лаймом и мятой. Кулинарим Вместе

Лаймовый кекс или же лимонный кекс - это восхитительный вариант для приготовления, который не только крайне прост, но и невероятно вкусен.
Приятного аппетита ????
____________________________________
????Подписывайтесь на канал ➭
https://www.youtube.com/c/КулинаримВместе?sub_confirmation=1
____________________________________
???? Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео
____________________________________
Кекс :
Ингредиенты должны быть комн. температуры
120 г сливочного масла
270 г сахара
3 г соли
2 яйца С-1
225 г муки
3 г разрыхлителя
225 г сливки 33% или 225 г сметаны
10 г мяты
Цедра 2-3 лаймов/лимонов

145~150°С 50-60 мин (верх-низ режим конвекции)

Пропитка :
70 г сока лайма/лимона

Глазурь :
75 г сахарной пудры
30 г сока лайма/лимона
____________________________________
Cake :
(room temperature)
120 g butter
270 g sugar
3 g salt
2 eggs С-1
225 g flour
3 g baking powder
225 g cream 33% or 225 g sour cream
10 g mint
Zest of 2-3 limes / lemons

145 ~ 150 ° C 50-60 min (top-bottom convection mode)

Impregnation:
70 g lime / lemon juice

Glaze:
75 g icing sugar
30g lime / lemon juice
____________________________________
☁️ Рецепты с творогом: https://www.youtube.com/watch?v=gA4-_2jGkJw&list=PLIj7BBHwt29DiJ2Kv7C1ltRnY3y3wS6hT
???? Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=LvXF3hFhnWw&list=PLIj7BBHwt29ALBWGmKpFFXfV44VcfYJ7k
???? Рецепты Тортов: https://www.youtube.com/watch?v=LvXF3hFhnWw&list=PLIj7BBHwt29De6X2KZeQ8ZN8Y9NecukGL
???? Простые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=Vj_L4lmLazw&list=PLIj7BBHwt29CUqkLviAsdL48aPmos65i5
???? Постные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=Y1Ae_xFGNFA&list=PLIj7BBHwt29C6pL-MCbvr548lGuzN3rhm
???? Рецепты подборки: https://www.youtube.com/watch?v=duV5ZQPB-VA&list=PLIj7BBHwt29BuYF38Dw8JR3nUxOLNgIpD
???? Мини-видео: https://www.youtube.com/watch?v=WU9zyvZAktY&list=PLIj7BBHwt29AxvdERO64sTWKUD_lJC53F