ОСТРАЯ ГОРЧИЦА! ТОТ САМЫЙ, КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ РУССКОЙ ГОРЧИЦЫ ИЗ СТОЛОВЫХ СССР

Горчица — универсальная приправа, на вкус острая с терпким оттенком, идеально подходит к мясным, рыбным, овощным блюдам, для закусок и бутербродов, сэндвичей, пиццы. Многие прекрасно помнят советские столовые, в которых на каждом столике стояла емкость с горчицей, причем пользоваться ей можно было в неограниченном количестве и совершенно бесплатно.

Горчица расщепляет жиры и улучшает переваривание белковой пищи, при этом активизируется обмен веществ. Главные полезные свойства горчицы – антимикробное, антигрибковое и противовоспалительное. Основная масса микробов, которые находятся в желудке, «боятся» горчицы.

Ингредиенты:

Порошок горчицы — 100 г
Сахар — 2 ч. ложки
Соль — 1 ч. ложки
Масло растительное — 2 ст. ложки
Вода — 300 мл
Гвоздика — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Корица (небольшой кусочек)
Уксус 9% — 2 ч. ложка (Уксус яблочный 6% - 2 ст. ложки)
Перец черный — 5 горошин
Перец душистый — 2 горошины
Кардамон — 1 зернышко

#Горчица #Закуска #МужскаяКухня

↓↓↓

Привет, меня зовут Александр Зеленский. В своем авторском food блоге я делюсь интересной и полезной информацией для гурманов и всех тех, кто следит за горячими трендами в области кулинарии и хочет лучше ориентироваться в мире вкусов.

На канале ты найдешь разнообразные рецепты кулинарных шедевров и пикантных блюд на гриле, мангале, казане и домашней кухне, которые не требуют долгой подготовки, а все ингредиенты доступны в магазинах. Оригинальные бутерброды и тосты, аппетитные салаты, закуски и традиционные супы, легкие блюда из рыбы и морепродуктов, сытные из мяса и птицы, ароматная выпечка, легендарные напитки, восхитительные сладости и утонченные десерты.

Более того, здесь тебя ждут яркие гастрономические путешествия, смелые кулинарные эксперименты, проверки рецептов других блогеров, обзоры на службы доставки еды и ресторанная критика на выездных обзорах с различных заведений.

По вопросам сотрудничества и рекламы:
aleksandrzelenskiyofficial@gmail.com

↓↓↓

Telegram канал: https://t.me/azelenskiy
Instagram: https://instagram.com/azelenskiy
Мой основной канал: https://youtube.com/c/zelenskiy

↓↓↓

Смотрите больше видео: