Они такие вкусные, что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день! РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ!

ВЫХОД 18 ШТУК

РЕЦЕПТ
КЕФИР 200 МЛ
ВОДА 100 МЛ
ЯЙЦО 1 ШТУК
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 3 СТ.Л
СОЛЬ 1 Ч.Л
МУКА 550 ГРАММ

ДЛЯ НАЧИНКИ
ШПИНАТ 500 ГРАММ
ЛУК 2 ШТУК СРЕДНИХ
ГОВЯЖИЙ ЖИР 100 ГРАММ
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА ПО ВКУСУ

ЕЩЁ НАЧИНКА С КАРТОШКОЙ ЛУКОМ И ФАРШЕМ.

СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ ЖЕЛТКОМ + СМЕТАНА

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 25 МИНУТ