Овсяное печенье ✧ без муки ✧ без миксера #рекомендации #рек #рецепты #вкусно

Для приготовления этого печенья вам не понадобится овсяная мука или блендер, чтобы приготовить эту самую муку!

Подписывайтесь и давай скорее готовить ????


Яйца - 2 шт (1С)
Сахар - 100 гр
Хлопья овсяные - 200 гр (я брала 150гр "геркусес" и 50 гр "5злаков")
Масло раст. - 75 мл
Соль щепотка
Корица - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука кукурузная - 2 ст.л.(можно заменить крахмалом)

В качестве добавки любые сухофрукты, орехи, семечки, кусочки шоколада????

У меня были курага и кешью.


Для начала подготовить сухофрукты. Промыть и залить водой.
Яйца, сахар, соль, корицу перемешать. Всыпать хлопья, ещё раз перемешать и оставить, чтобы хлопья набухали, мин на 5-10.
Тем временем подготовить сухофрукты/орехи/шоколад.
Добавить всё в тесто, снова перемешать.
Тесто получается достаточно липкое и из него не возможно скатать шарик. Поэтому используем ложку.
Выкладываем на противень (обязательно используйте коврик или пергамент!) тесто, формируем и слегка придавливаем, придавая форму печенья.
Выпекать при t 180°C 25 минут до румяного цвета.

Дать печенью остыть и после этого снять с пергамента.

Идеально с молоком????
С утренним кофе тоже великолепно ☕

Приятного аппетита ????