Ну очень вкусные пирожки с капустой в духовке - дрожжевое тесто как пух
Описание
Я очень люблю дрожжевую выпечку и люблю пирожки в духовке не только сладкие, но и с капустой, мясом, картошкой и т.д. Мягкие, вкусные и блестящие сдобные пирожки с капустой в духовке моя детская любовь. Из этого дрожжевого теста, меняя начинки, можно приготовить много различных вкусных пирожков ???? В общем, хочу поделиться с вами рецептом отличного дрожжевого теста и очень вкусных пирожков с капустой в духовке из этого теста ????
Продукты, которые вам понадобятся, для приготовления пирожков, я перечислила ниже. Муки может уйти как больше, так и меньше, чем я указала в рецепте, расход будет зависеть от вашей муки. Поэтому лучше муку возьмите с запасом ????. В рецепте пирожков я использую сухие дрожжи, если у вас дрожжи прессованные, то увеличьте их количество в 3 раза.
Как приготовить пирожки в духовке на дрожжах - смотрите в видео. Оставляйте лайки и комментарии, чтобы я знала, что я работаю не напрасно и что моя работа кому-то нужна и интересна???? Посмотрите это видео до конца, делитесь видео со своими друзьями - всё это поможет развитию канала. Приятного просмотра и приятного аппетита!
*Подписывайтесь на мой канал "Всё, что я люблю"!* https://www.youtube.com/channel/UCKYb5QidLzS77SeEBpwebdg?sub_confirmation=1
Чтобы не пропустить мои новые видео - нажимайте на колокольчик.
*Может будет полезен список плейлистов:*
_Блюда из птицы_ https://www.youtube.com/playlist?list=PLznODVk8xwJePWQkLaI5QgQ5eiJ4VLmss
_Сладкие пироги_ https://www.youtube.com/playlist?list=PLznODVk8xwJcFMVWMC9Rld5YBX_vOitVB
_Выпечка из творога_ https://www.youtube.com/playlist?list=PLznODVk8xwJeqhBGPftCPgOlHRZGFepvn
_Выпечка к чаю_ https://www.youtube.com/playlist?list=PLznODVk8xwJdJ3YbgxU4iRk_CsbjA1_l1
_Запасы на зиму_ https://www.youtube.com/playlist?list=PLznODVk8xwJfBeg5N16hjZ8H3MHP8tSiY
*Ингредиенты:*
Для теста:
- 250 мл теплого молока 2.5% жирности (жирность по вкусу) , температура не ниже 36°C
- Сахар 1 столовая ложка 25 грамм (по вкусу)
- Быстродействующие сухие дрожжи 10 грамм (если у вас прессованные дрожжи, то возьмите 30 грамм)
- 1/2 чайной ложки соли
- Растительное масло без запаха 50 мл (у меня рафинированное подсолнечное масло)
- 2 яйца
- Сметана жирность 15% 50 грамм (1 столовая ложка) (жирность по вкусу)
- Пищевая сода 1/3 чайной ложки
- Просеянная мука 550 - 650 грамм
- Растительное масло без запаха для смазывания миски и рук (у меня рафинированное подсолнечное масло)
Для начинки:
- Белокочанная капуста, вес нашинкованной капусты примерно 1 кг
- 2 моркови среднего размера, вес натертой моркови 190 грамм
- Репчатый лук 180 грамм
- Растительное масло примерно 6 столовые ложки (у меня рафинированное подсолнечное масло)
- Соль примерно 1 чайная ложка по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
- Прованские травы 1/2 чайной ложки по вкусу
Выпекать в прогретой духовке при t=180°C 25-35 минут в режиме верх/низ, в зависимости от вашей духовки.
---------------
Ты на моем канале "Всё, что я люблю", а значит, ты решил приготовить вкусные пирожки с капустой в духовке
На канале ты можешь найти рецепты моих любимых блюд. Это рецепты выпечки, десертов, блюда из мяса, птицы и морепродуктов. Рецепты блюд из рыбы и овощей, рецепты салатов, а также видео, посвященные домашней консервации. В общем, всё, что я люблю????
Все рецепты я стараюсь подавать в сжатом виде, в рецептах только та информация, которая поможет приготовить вкусное блюдо. И, конечно же, я иногда делюсь маленькими кулинарными секретами????
#пирожки #пирожкискапустой #пирожкискапустойвдуховке #пирожкивдуховке #рецептпирожков #пирожкирецепт #пирожкииздрожжевоготеста #вкусныепирожки #домашниепирожки #сдобныепирожки #пышныепирожки #какприготовитьпирожки #дрожжевоетесто #дрожжевоетесторецепт #сдоба #сдобнаявыпечка #дрожжеваявыпечка #выпечкакчаю #рецептвыпечки #выпечкаиздрожжевоготеста #выпечка #десерты #рецепты #кулинария #всёчтоялюблю
Написать комментарий
