Новый способ приготовления кабачков! ????

Летом, то что надо! ????
????Ингредиенты :

✅Кабачки - 2 шт
✅Картофель - 2 шт
✅Лук - 2 шт
✅Морковь - 1 шт
✅Чеснок - 2,3 зубчика
✅Плавленый сырок - 1 шт
✅Вода - 1 литр
✅Растительное масло
✅Соль, перец по вкусу
Берем лук, чеснок, морковь, картофель и обжариваем минут 10. После добавляем кабачки и готовим 20 минут на среднем огне под закрытой крышкой. Затем добавляем сырок и пропускаем все через блендер.
❗Рецепт рассчитан на 2 - 2,5 л кастрюлю