Не заслуженно забытый рецепт из Советского времени! Выпечку готовили по праздникам. Гарантия вкуса

РЕКОМЕДУЮ ПРИГОТОВИТЬ:
????Воздушные Шелпеки https://youtu.be/XgzEIA9362A
????Красивый праздничный пирог https://youtu.be/EOXRNYVJmAk
????Рецепт самого нежного Мигрули https://youtu.be/ZaMRLak0vR0
????Быстрые круассаны без заморочек https://youtu.be/pvoQHcG3AaY
????Ачма как пух, турецкий рецепт https://youtu.be/vf0V68XM5w8
???? Лучшие чебуреки, тесто с пузырьками https://youtu.be/1K-TrGF7Rp4

Данный рецепт булочек в моей памяти из детства, такая выпечка на Пасху была обязательна в нашей семье, наравне с куличами ???? https://youtu.be/7OyfYBGNcak и булочками с яблоками ???? https://youtu.be/jvRtTqbjO2k Дрожжевое тесто для булочек я немного изменила со временем, чтобы сохранить их максимально вкусными и на второй и на третий день: булочки с конфетой-карамелькой получаются нежные, воздушные, легкие и мягкие, в меру сладкие и сдобные.

✅Тесто для сдобных булочек:
свежие дрожжи – 20 г = 1 ст.л.
теплое молоко – 250 мл = 1 ¼ стакана*
желток – 2 шт.
соль – 4 г = 0,5 ч.л. без горки
сахар - 70 г = 3 ст.л. (+/-)
сметана – 60 г = 3 ст.л.
растительное масло – 20 мл = 1,5 ст.л.
мука – 500 г = примерно 4 стакана* (+/-)
сливочное масло – 70 г = 3 столовые ложки с небольшой горкой
конфеты – 120 г = 19-20 шт.
✅Дополнительно:
яичный желток – 1 шт.
сметана – 5 г = 1 ч.л.
мед и вода – 1:1
????*стакан 200 мл
????Температура выпечки: 180-200 °C / 356-392 °F
⏲Время выпечки: 15-20 минут

???? Еще больше рецептов ???? https://www.youtube.com/playlist?list=PLwq8Rgc_f7vV5X48CQR1aGZB86MTF2neg

???? Наш основной канал "Еда на любой вкус" https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ/
???? Наш второй канал Анастасия Vlog https://www.youtube.com/channel/UC2orB6RjDUCSvji8jDK7lXA/

☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
???? Мясные блюда (голубцы, котлеты, тефтели) https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuA1gWntOlzxM-XDMap_8aHh
???? Пельмени, манты, вареники, хинкали https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuBpTPfT7sdL-3iAjGLQhJP3
???? Как вкусно приготовить любую рыбу https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuBDt9HoouVJBSv5yCvy8J1f
???? Меню на день https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDAExwBjxPeyo9DA3qXuYxX
????Домашний хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l
????Мороженое, конфеты и десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T

???? Почта для сотрудничества uslugik@mail.ru

#булочки #выпечка #гарантиявкуса #тесто #сдобноетесто #рецепты #какпух #вдуховке #новыерецепты #асмр #рецепты #еда #кулинария