Настоящий ТИРАМИСУ. Итальянский рецепт без выпечки- очень просто и вкусно

Вы любите легкие воздушные тающие во рту десерты? Предлагаю вам рецепт итальянского десерта Тирамису. Приготовим крем очень просто: смешаем желтки, сахар, маскарпоне, ром (можно и без него). Отдельно взобьем белки со щепоткой соли 4-5 минут и введем массу в крем. Для пропитки зальем кофе кипятком, остудим. Готово! Теперь просто обмакиваем печенье по одному в пропитке и выкладываем в форму, затем половину крема и опять повторяем слой печенья и крема. Поставим в холодильник на 8 часов. Посыпаем какао. Угощайтесь! Спасибо за ваш лайк!
Ингредиенты для крема:
яйца 4 шт
сахар 100 г
сыр маскарпоне 500 г
ром( или другой алкоголь) 3 ст.л.
соль щепотка
Ингредиенты для пропитки:
кофе 3 ст.л.
кипяток 450-500 г
печенье Савоярди 36 штук для формы 25х28 см

#тирамису#тирамисубезяиц#итальянскаякухня#десертбезвыпечки#десертбездуховки